Pro-Mujer Ecuador trabaja por la protección de mujeres en extrema vulnerabilidad y su empoderamiento económico y social a través de cursos de formación profesional principalmente en el sector de la hostelería, para el logro de un trabajo dependiente, ofreciéndoles un título profesional de auxiliar de hotel y restaurante;  acompañamiento en la inserción laboral en hoteles y se les acompaña con seminarios de proyecto de vida, habilidades blandas e inclusión financiera.